Suppen

4,90 € Rinderkraftbrühe

mit Kräuterpfannkuchenstreifen


4,50 € Geeiste Gemüsesuppe

von Tomate, Paprika und Gurke mit Kräuterbaguettescheibe



Vorspeisen

6,50 € Lauwarmer Bratkartoffelsalat „Alte Münze“

mit gebratenen Blutwurstscheiben und Radieschen


4,50 € Mediterraner Brotsalat

mit Apfel-Kapern, Sardellen, Kirschtomaten, Basilikum und Büffelmozzarella



Salate

6,80 € Großer bunter Salat

mariniert in Kräuterdressing, mit Gurke, Kirschtomate und Paprika


6,80 € Großer bunter Sommersalat

Blattsalate mit Gurke, Kirschtomate und Paprika



... zum Salat können Sie dazu wählen:

4,10 € gebratene Champignons und Sesam


7,10 € gebratener Putenspieß

in Zitrone und Knoblauch mariniert, dazu Knoblauchbrot


7,70 € gebratene Lachstranche

an Honig-Senfdip



Hauptgänge

Fischgerichte


16,50 € Gebratenes Zanderfilet

auf leichtem Mangold und Kirschtomaten, mit Knoblauchsoße, dazu Drillingskartoffeln


18,50 € Wolfsbarschfilet vom Grill

mit Ratatouillegemüse und Thymianschaumsoße, dazu schwarze Nudeln


Fleischgerichte


14,90 € Zarte Kalbsbrust

mit Knödelfüllung auf buntem Sommergemüse


16,90 € Knusprig gebratene Perlhuhnbrust

auf Erbsen-Pfifferlingsragout in leichter Rahmsoße, dazu Schupfnudeln


17,50 € Geschmorte Bäckchen vom Iberico Schwein

auf im Ofen gegarten roten Zwiebeln, dazu Oliven-Chorizokartoffeln


15,50 € Kotelett vom Kraichgauer Landschwein

mit gebratenem Spitzkohl, dazu Aprikosenjus und Wickelkloß


21,50 € Rumpsteak von der deutschen Färse

mit Senfkruste gratiniert, dazu Zuckerschoten und Kartoffelgratin


Vegetarisch


9,50 € Tagliarini

mit Pifferlingen im Kräutersud



Dessert

6,50 € Quark-Sahnetörtchen mit Crunch

an frischen Beeren


6,50 € Dunkles Mousse au Chocolat

auf Kirschragoût